Hos Larssons Chark hittar du så mycket mer än bara korv. I vårt gedigna sortiment erbjuder vi allt från vår kända rökta Tollarpskorv till välsmakande patéer.
Däremellan hittar du olika sorter salami, leverkorvar, köttiga bratwurstar, krämiga pastejer, prinskorvar och wienerkorvar. Vattnas det inte redan i munnen rekommenderar vi att du provsmakar någon av våra produkter.
Rökt Tollarpskorv
|
|
Kallrökt vitlökskorv
|
||||||||||||||||||||
Skånsk leverkorv
|
Falukorv
|
|||||||||||||||||||||
Leverpastej
|
Rökt innanlår
|
|||||||||||||||||||||
Ölkorv ParmesanEn produkt som är gjord på fläskkött, nötkött, och smaksat med parmesan. En otrolig fin smak att äta den så som den är eller varför inte ha det som tilltugg till någon god drink. Silver medalj i chark SM 2012 |
Salami
|
Viltsalami: Gjort på hjortkött,fläskkött och en härlig enbärsmak. |
|
Grönpepparsalami: Fläskkött,nötkött smaksatt med grönpeppar och chili. | |
Grappasalami: Nötkött, fläskkött. smaksatt med äkta grappa. |
Svea Salami: Som med sitt karismatiska utseende och smak lär passa alla finsmakare precis som våra andra salamin. | ||
Calvadossalami: fläskkött smaksatt med äkta calvados. helt lufttorkad och lagrad i flera månader |
Tollarpitano: En lufttorkad salami med grövre struktur. Mild men ändå härlig smak. Gjort på Fläskkött och helt utan någon tillsatt E-nummer SVENSK MÄSTARE 2014 |
||
Cognacksalami: Fläskött, smaksatt med äkta cognack. Luftotkad och lagrad i flera månader Silver medalj i chark SM 2010 |
Fänkålssalami: En Salami som är ut över det vanliga när det gäller både smak och utseende. Den är helt lufttorkad och lagrad i flera månader för att dem bästa smakerna ska utvecklas. Fänkål är en underskattad krydda här hemma i Sverige men nere i medelhavet där vi också fick vår ide så används den kryddan väldigt mycket. Vi var en av dem första i sverige med att göra en fänkålsalami. Inte nog med det. Den är svensk mästare i chark SM 2012 också |
||
Tryffelsalami: Fläskkött smaksatt med en del kryddor och äkta tryffel. Hel lufttorkad och lagrad i flera månader. |